ANDshopでお客様からいろいろなリクエストを頂きます。毎日使うものだから、品質に信頼の置けるものをというお声は多く、厳選したものをご紹介しています。さて、この度登場いたしました「まるごとぎゅっと博多だし」は、100%天然のおだしです。
この超微細な粉末は常備しておくとやめられない便利さです。そして天然素材にこだわり、一切化学処理をしない特殊製法で脂質もほとんど含まず、安心してお使いいただけます。ぜひ知って頂きたい「まるごとぎゅっと博多だし」の魅力をご紹介します。
「塩無添加水溶性天然ペプチドだし」ってなに？
こだわりは「天然原材料」と「特殊製法」です。
このおいしい微細粉末の天然だしは原料にいわし、こんぶ、かつお、無臭にんにくを使用、天然素材100%の旨みがいっぱい詰まっています。これらの天然素材からエキスを抽出して、でんぷんに吸着させて化学処理を一切せず、「真空」「圧力」「ろ過」の自然の力だけを取り入れた、こだわりの製法で作られています。超純水を作る製法で無脂肪純水溶性カルシウム、ミネラル、美容栄養素、淡白を精製します。天然のうまみとまるごとの栄養群で商品化された究極のおだしです。
また、製造工程においては、廃棄物や汚染物質などを出さず、すべてが有効活用されます。
活用方法いろいろ、ほんとうに万能
水やお湯にさっと溶すかすだけで、手軽に澄んだおいしいだしがつくれます。味良く風味良く、くせのない自然な喉ごしです。スープストックとしても便利に使え、作り置きして再加熱しても味は変わりません。
和洋中どんなものにも安心してご利用いただけます。澄み切っただしはどんなお料理にも。
化学調味料や酸化防止剤（BHA,BHT）は一切使用していません。特殊製法でほとんど脂質を含まないのも嬉しいですね。
○ご使用方法
下記のお料理に対して本品大さじ1杯（約10g）のご使用が目安です。お好みで増減してください。
・お味噌汁 2-3杯分
・お吸い物 2杯分
・麺類のつゆ 2杯分
・パスタ 2人分
・煮物 2人分
・鍋物 2人分（500cc）
ぜひお試しください。